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Salade de pâtes, épinards, tomates

Salade de pâtes, épinards, tomates

Salade de pâtes, épinards, tomates Depuis des années cette recette est mon arme secrète pour nourrir les miens lorsque le temps de cuisiner …

Soupe patidou, potiron, chou-fleur

Gustativement et esthétiquement, le patidou est un légume que j’adore. Mignon comme tout, le Sweet Dumpling, son nom en anglais, est l’une des plus anciennes espèces …

Tarte aux poireaux aux saveurs Thai

Tarte aux poireaux aux saveurs Thai

Cette recette m’a été inspirée par mon récent et enchanteur voyage en Thailande. Quinze jours de découvertes et d’émerveillement culinaires. Que je tenterai …

Carpaccio de courgettes & carotte

Carpaccio de courgettes & carotte L’été j’adore marier le cru, le cuit et jouer avec les différentes textures des légumes de saison. …

La salade de pissenlit de Caroline

La salade de pissenlit de Caroline Je vous livre aujourd’hui une recette apprise par une de mes plus vieilles anciennes amies. En presque trois …