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rencontres, interview avec celles et ceux qui m’inspirent et nous régalent

La pâtisserie sous influence - invité Franck Lacroix

Interview Franck Lacroix, la pâtisserie sous influence

Interview Franck Lacroix, la pâtisserie sous influence Second interviewé de notre saga « la pâtisserie sous Influence » : Monsieur Franck Lacroix. Après Pierre Hermé, invité en tant que chef pâtissier, place au journaliste. Rédacteur en chef du Journal du Pâtissier, titre professionnel référent édité par la Confédération Nationale des …