rencontres, interview avec celles et ceux qui m’inspirent et nous régalent
Bientôt Les premiers Trophées Fou de Pâtisserie Délicieuse nouvelle que celle que je viens vous livrer ce matin.Amis sucrés, Julie Mathieu et Muriel Tallandier, créatrices du magazine Fou de Pâtisserie annoncent la tenue de la première édition des Trophées éponymes, le 29 novembre prochain.Une soirée de remise de prix pour …
Christian Constant cède son café à Cyril Lignac C’est signé ! Christian Constant passe le flambeau de son Café éponyme à Cyril …
Entretien – Matthieu Carlin, Chef Pâtissier – Hôtel de Crillon Depuis 2019, il est le Chef Pâtissier de l’Hôtel de Crillon. Son …
Nominations chez Gault&Millau France Zakari Benkhadra, arrivé en septembre dernier en qualité de Directeur Général de Gault&Millau France pour succéder à Jacques …
Nicolas Cloiseau & Christophe Michalak et, la collab sucrée à ne pas louper Evénement chez les sucrés ! La Maison du Chocolat …
Quentin Lechat nommé chef pâtissier du Royal Monceau Raffles Paris Quentin Lechat poursuit son parcours au sein du groupe Accor. Après un …
La maison lyonnaise Sève, fondée en 1991 par Gaelle et Richard Sève se voit attribuer le label d’Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV). Gaelle …
Après Pierre Hermé le pâtissier, Franck Lacroix le journaliste, rendez-vous avec Mercotte, la blogueuse, l’animatrice TV, la chroniqueuse radio, l’auteur et même …
Second interviewé de notre saga « la pâtisserie sous Influence » : Monsieur Franck Lacroix. Après Pierre Hermé, invité en tant que …
