Nous partons déjeuner dans la dernière boutique d’Hugo Desnoyer, ce boucher, fervent défenseur de sa corporation et du goût auprès des médias et du grand public. Cap sur les hauteurs du village d’Auteuil, au coeur du 16ème arrondissement de Paris, dans un quartier résidentiel chic, prisé par feu des architectes et …
Le Raphael accueille son nouveau chef pâtissier, Nina Métayer Le 1er mai dernier, Nina Métayer prenait le poste de Chef Pâtissière du restaurant …
A quelques mètres de la ravissante et confidentielle place Saint Georges, quelques encablures du tourbillonnant boulevard Barbès, gît La Fabrique Causses. Une adresse maligne …
Il est des adresses savoureuses que l’on aimerait voir plus nombreuses dans la capitale. Sous ses airs de petit resto de quartier …
Pouvoir déguster la cuisine d’un chef étoilé est un privilège, un fait rare pour la plupart d’entre nous. Principal écueil à ce …
Découverte il y a quelques jours de cela d’un nouveau concept sucré de vente à emporter (Take away), dédié au chou. Les auteurs …
Je vous annonçais l’événement dans mon billet au mois de novembre dernier : Les dîners durables, 1ère édition Paris le 10 février. Le voilà …
Lorsque l’on dit à une passionnée de haute pâtisserie qu’un nouveau lieu vient d’ouvrir, elle se précipite. Imaginez le niveau de mon …
La seconde édition du Restaurant Day aura lieu dimanche 16 février prochain. Le Restaurant Day, c’est quoi Une idée simple, participative venue tout …
