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La Malaisie remporte l'or à la Coupe du Monde de Pâtisserie

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Lundi 28 janvier 2019, Sirha de Lyon. La Malaisie remporte pour la première fois de son histoire la Coupe du Monde de la Pâtisserie à l’occasion des 30 ans du concours. 21 équipes venues tenter de décrocher l’or ! C’est finalement l’équipe malaisienne, composée de Wei Loon TAN (spécialiste du sucre), Otto TAY (spécialiste …

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Pâte à crêpes crémeuse Une recette savoureuse, un peu plus riche que les autres certes mais oh combien délicieuse. Sa spécificité ? …